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global chefs g2
caratteristiche

 le lame sono realizzate nello speciale acciaio cromova 18,al molibdeno-vanadio , con grado di durezza 56/58 hrc . il manico in acciaio inox è cavo e riempito di sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. la lama è affilata a mano per un ottima tenuta del filo. la forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello riducono l'affaticamento dell'utilizzatore , anche in caso prolungato

lunghezza lama cm. 20

  DISPONIBILE €.100

 

 

 

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