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kakasumi santoku kuro
caratteristiche

 Serie Kuro  con lama in strati formata da parte esterna in acciaio damasco e filo tagliente in acciaio molibdeno vanadio AUS-8.
 realizzato a mano in Giappone utilizzando metodi tradizionali per garantire che la qualitą sia mantenuta ad un livello elevato.
Le lame sono temprate a HRC 57-58.
Entrambi i lati dei coltelli sono in Damasco di 32 strati.
Finitura martellata,
Il manico ha una forma ottagonale
impugnatura in legno laminato nero
Fatto in Giappone

Clama cm. 16.5

  DISPONIBILE €. 110

 

 

 

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