La lama dei coltelli kasumi vg10 pro  realizzata in acciaio inossidabile cobalto vg10 giapponese ad alto tenore di carbonio sviluppato appositamente per i coltelli. le lame hanno una durezza rockwell hrc 59-60 che rappresenta la durezza ideale per coltelli professionali

Clama cm. 27

  DISPONIBILE €.220